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Notre Menu Dégustation Éléonore fait le tour complet de notre cuisine et des meilleurs produits de la mer Cantabrique et des vergers des Asturies. A travers les 16 passes qui la composent (toujours avec la même structure : 3 Snacks, Apéritif, 6 Entrées, 2 Plats, Pré-dessert, 2 Desserts & Petits) vous découvrirez différentes techniques de cuisson et l'excellence des matières premières de notre terroir . Si vous préférez un format de menu plus classique, vous pouvez toujours commander les plats individuellement et également demander à notre personnel des suggestions du jour. Le Menu Dégustation Éléonore est sélectionné de préférence au moment de la réservation afin de profiter d'une meilleure expérience. Durée estimée de la prestation : 2 heures et 30 minutes. Le prix est exprimé en euros, TVA incluse et n'inclut PAS la Cave à Vin ou autres Boissons.

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Nous vous présentons la sélection de plats aujourd'hui. Gardez à l'esprit que si votre réservation est pour des dates futures, elles peuvent varier en fonction du produit saisonnier.

Dégustation Éléonore  88

Marble Surface

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 Brioche Líquido con Levadura

Donuts de Parmesano

Linzer de Pimiento Asado

Cannelé de Avellana Ahumada

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Blini con Mantequilla de Arce

Lobster Roll de Bogavante

Benedictine & Pato

Selección de Panes The Pantry

Tarta de Boletus

Pasta con Salmón

 

Los 4 Quesos

Manzana

Pandoro Éleonore

 

Agua Mineral Numen

Café Ecológico Cafeneto

 

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EXTRA: Copa Champagne Bollinger +12

 

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* LAS ELABORACIONES DEL BRUNCH VARÍAN EN FUNCIÓN DEL PRODUCTO DE TEMPORADA Y LA INSPIRACIÓN DE NUESTRO EQUIPO DE COCINA Y REPOSTERÍA. NO DEJE DE CONSULTAR SI TIENES INTERÉS EN SABER SI HAY CAMBIOS RESPECTO AL MENÚ DESCRITO ANTERIORMENTE

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Nota Alérgenos: Indíquenos en el momento de la reserva si algún comensal tiene alergia o intolerancia alimentaria para poder hacer las adaptaciones oportunas. Los cambios de platos del menú están sujetos a un suplemento de precio.

Por las especiales características de las elaboraciones de pastelería de nuestro Brunch el mismo NO se puede adaptar a intolerancias al gluten y/o lactosa. Rogamos sepan comprender esta circunstancia.

© 2020 par Éléonore Restaurant Boutique

Pablo Laloux, 13 Bajo Nord. Salinas

 © TOUTES les images sur ce site Web et sur nos profils de médias sociaux correspondent TOUJOURS à des élaborations faites par notre équipe de cuisine à Éléonore Restaurante Boutique et sont protégées par le droit d'auteur

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